本实用新型涉及一种蕨粉加工用蕨根多级粉碎装置，解决了现有技术中蕨根粉碎机的粉碎效率差的问题。一种蕨粉加工用蕨根多级粉碎装置，包括粉碎桶，所述粉碎桶内设置有粉碎刀组件，所述粉碎桶的底部设有出料桶，且粉碎装置还包括：连通在粉碎桶顶部的夹碎桶。本实用新型粉碎装置通过对蕨根进行压碎处理后，再进行加强的粉碎处理，压碎处理可以实现蕨根的初级粉碎降低块状蕨根的出现，经压碎处理后的蕨根碎再落入粉碎桶，大大降低粉碎桶的粉碎压力，同时蕨根碎受到高速转动的横纵刀快速的二级粉碎，从而大大提高了蕨根粉碎的效率，降低了出现块状蕨根的可能性，实现了一种蕨根多级粉碎装置。