本实用新型公开了鸡蛋保鲜冷藏设备，属于食品冷藏运输技术领域。鸡蛋保鲜冷藏设备，包括支撑底座和冷藏箱体，所述支撑底座的顶部固定连接有减震缸，所述冷藏箱体上分别开设有进气孔和出气孔，所述冷藏箱体内壁的底部设有换气扇，所述支撑底座与冷藏箱体底部之间设有减震装置，所述减震装置包括第一滑轨和第二滑轨，所述第一滑轨的外壁滑动连接有第一滑块，所述第二滑轨的外壁滑动连接有第二滑块，所述冷藏箱体的底部固定连接有垫块，所述垫块的侧壁对称转动连接有连接杆，所述连接杆远离垫块的一端分别转动连接在第一滑块与第二滑块的侧壁；本实用新型通过设置第一弹簧与第二弹簧能够有效减小鸡蛋所受到的震动，从而防止鸡蛋在运输时破碎。