本实用新型公开了一种自封袋分切用辊刀结构，涉及包装制品行业领域，包括分切安装横梁、气动伸缩杆、分切刀辊安装板、安装座、锥形柄、刀体横板、分切刀体、导轨、升降横梁、连接块、热合安装座、热合锥形柄、热合刀体横板、热合刀体、纵向滑槽、纵向滑块、热合条、调距机构，所述调距机构包括导向座、螺杆槽、螺杆、驱动轴、减速器、电机、螺纹滑块。本实用新型设计方案通过锥形柄式安装结构的设计使辊刀的拆装便利性得到大幅度提升，同时通过调距机构的设计使热合辊刀和分切辊刀之间的间距可以实现实时精准的调整，有利于分切热合工作效率的提高，保证了分切精准度。