本实用新型涉及食品加工的技术领域，特别是涉及一种蛋白粉生产用定量称重设备，其降低了粉尘的污染，改善了工作环境，提高了实用性；包括底板、支杆、支撑板、电子秤、控制中心、进料管、进料漏斗和出料管，支杆固定安装在底板的上端，支撑板固定安装在支杆的上端，支撑板上设置有排料口，电子秤固定安装在支撑板的上端，电子秤上设置有出料口；还包括排料管、第一支架、固定轴、第一转轴、输送带、集尘箱、第二支架、导管和降压机，排料管倾斜安装在出料管的下端，四组第一支架分别固定安装在底板的前后两端，并且四组第一支架的上端位于底板的上方，两组固定轴分别固定安装在四组第一支架的上端，两组第一转轴分别转动安装在两组固定轴上。