本实用新型公开了开口器技术领域的一种可调式开口器，包括固定曲杆架和上牙支撑架，固定曲杆架的下方设置有升降滑槽和升降支撑杆，升降支撑杆的顶端设置有平移滑槽和平移安装杆，平移安装杆的内侧端设置有压舌安装框，压舌安装框内设置有两块压舌板，平移安装杆上设置有用于调节压舌板张合的调节螺杆，通过升降支撑杆和平移安装杆配合调节，可实现另压舌板在口腔内变换任意深度和下压程度，从实现不同压舌力度和开口大小调节，通过在口腔外侧旋拧调节螺杆即可驱动两侧压舌板绕着销轴张合摆转，从而改变压舌板有效压舌覆盖面积，对于上舌部肥大的患者，可避免由于压舌板宽度不够而出现两侧上卷的情况，能够将舌头较为舒适地压平，使用兼容性好。