本实用新型公开了一种用于食品取样的便携式微生物采样培养冷藏装置，包括冷藏箱，冷藏箱包括箱体和活动安装于箱体上方的箱盖，箱体的内部形成有容纳槽且一侧开设有与容纳槽相连通的抽拉口，容纳槽内置有海绵垫，海绵垫上纵向开设有若干组试管槽，试管槽的底部呈开放式结构且中部设置有橡胶套管，橡胶套管的外壁粘附于试管槽的内壁上，抽拉口活动设置有冰袋放置板，冰袋放置板位于海绵垫的正下方且内部形成有放置槽。本实用新型在冷藏箱的底部设计有抽拉式容纳板体，方便科技冰袋的收纳和取出，并且在试管槽内设计有便于橡胶套管，一方面可以达到对试管紧固的目的，另一方面便于在试管取出时，将试管槽内的液态水进行导流。