本实用新型公开了一种可防食物残渣堵塞的脱水器，包括壳体、进料口、分隔板、卡槽和支架，所述壳体的左侧焊接连接有进料口，且壳体右侧合页连接有废屑清理门，所述分隔板的右侧焊接连接有第二滤板，所述壳体的内部焊接连接有液压机放置件，所述液压机本体下方输出端焊接连接有压板，所述壳体下方焊接连接有支架。该可防食物残渣堵塞的脱水器安装有压板，通过启动液压机本体，使得液压机本体输出端可以带动压板进行下降，压板下降会对放置板上方的食物进行挤压，使得食物中的水分可以快速被挤出，放置板与壳体通过密封圈进行密封，防止挤压时水分会漏出，工作人员可以通过抽出放置板进行快速出料。