本实用新型提供一种饮用水矿化控制装置，它包括进水管和出水管，以及两者之间并联的矿化支路和给水主旁路；所述矿化支路包括并联在进水管和出水管之间的若干低溶解度矿物质矿化分路、一条或多条高溶解度矿物质矿化分路，且每条高溶解度矿物质矿化分路的进水端和出水端还分别并联有给水分旁路；所述每条低溶解度矿物质矿化分路和每条高溶解度矿物质矿化分路上分别按照流体的输送方向从前至后依次设有调节阀、矿化扩散器和止回阀；所述给水主旁路和给水分旁路上分别设有调节阀；它采用结合增设主旁路和分旁路分别稀释饮用水中不同矿物质的含量，达到按使用者的需求精准调控不同矿物质含量的目的，有利于人体健康；它广泛适用于饮用水处理配套使用。