本实用新型公开了一种生物组织研磨皿及研磨装置，生物组织研磨皿包括研磨皿本体，研磨皿本体包括研磨部和降温部；研磨部内设有多个研磨槽；降温部包括液氮加注孔、液氮挥发孔和液氮存储腔，液氮加注孔和液氮挥发孔均与液氮存储腔相连通；液氮加注孔用于向液氮存储腔内供给液氮，液氮挥发孔用于挥发液氮存储腔内存储的液氮，且液氮加注孔的直径大于液氮挥发孔的直径；液氮存储腔位于研磨部的下方，且液氮存储腔和液氮挥发孔均环绕研磨部设置。本公开的生物组织研磨皿可同时研磨多个生物组织样本，样本在研磨时并不和液氮直接接触，可有效避免生物组织迸溅。而且，液氮主要通过较小直径的液氮挥发孔挥发，挥发速度慢，液氮的作用时间长。