本实用新型涉及食品加工领域，尤其涉及一种新型食用菌糕培植装置。为了解决这些问题我们提供一种新型食用菌糕培植装置，包括外箱体、固定板、多个菌糕筒，所述外箱体内菌糕筒的下部设有水箱，所述外箱体上部设置有顶罩，所述水箱的为长方体，内存有纯净水，所述水箱的顶部设有水箱盖，水箱盖能够紧密的盖在水箱上使其呈密封状态；所述固定板固定设置在外箱体上，固定板上设置有与菌糕筒外轮廓一致的通孔，菌糕筒穿过固定板上的通孔放置在水箱盖上；采用本实用新型所述的装置以后，能够很方便的培植食用菌糕，对于食用菌糕的培植情况能够很直观的掌握，同时上箱体面板上的臭氧发生器使整个取食过程均处在布满臭氧的无菌环境里进行。