本实用新型涉及一种取样冷却器，包括中空的筒体和封头，筒体的上端为开口端，筒体的开口端和封头通过上法兰和下法兰固定连接，上法兰和下法兰之间设置有密封圈，筒体靠近开口端的侧壁上设置进水口，筒体靠近底部的侧壁上设置出水口，筒体开进开口端的内壁上设置有安装环，封头上开设有两个取样口；筒体的中空部设置有取样管，取样管的进口端和出口端分别伸出取样口，且取样管的进口端和出口端通过取样口与封头固定连接，取样管的外缘设置有若干个安装片，取样管的一部分呈螺旋状，取样管上还设置有若干个换热翅片。本实用新型既方便了工作人员安装，也能提高降温效率，方便企业及时了解锅炉内的水质。