本实用新型公开一种汤锅用锅盖，采用的技术方案是，包括锅盖、锅钮、排气孔、L型支撑柱、收集碗、第一转动台、叶轮旋转座、第二转动台、支撑板、集气台、喷气嘴、透气板、转轴、叶轮片、透气孔、固定环。本装置在锅盖下方处设置有透气板，透气板一方面可以使高温水蒸气汇集起来，并且低落至收集碗内，防止出现水滴滴落至汤内的情况；另外一方面水蒸气通过透气板上的透气孔，进入了上方的支撑板下方，经过集气台的汇集，从喷气嘴喷出热气，吹动叶轮片转动，使形成涡流运动，加速高温水蒸气从排气孔排出，防止汤煮沸漫出来；也防止水滴汇集在透气板上；而且收集碗可以拧下来，方便清洗。