本实用新型涉及水泥加工降温设备领域，且公开了一种水泥加工用降温棒，包括降温管体，降温管体包括竖管、锥体和圆管，圆管的外管面设置有启闭装置，竖管管面前端的上端固定设置有媒介阀，圆管的下表面与竖管的上表面外围固定连接，媒介阀贯穿竖管外管面与竖管内腔室连通，锥体的上表面设置有螺纹环，螺纹环的下表面与锥体的上表面固定连接，竖管的下表面设置有螺纹块，降温媒介在竖管内发生反应使得竖管此时可以吸收热量，通过输送管转动圆盖，圆盖转动带动圆筒转动，当通槽一与通槽二重叠时降温产生的气体进入圆筒内腔室然后由输送管向上吸出，避免降温产生的蒸汽等气体大量堆积导致积液的存在影响产品质量，滑轮帮助圆筒更易转动减小阻力。