本实用新型涉及一种切块装置，尤其涉及一种仙草冻自动切块装置。本实用新型提供一种可以实现自动切块，安全系数高且切块精准的仙草冻自动切块装置。一种仙草冻自动切块装置，包括有底座、收集装置、电机、竖切机构和下料机构等；底座顶部右侧设有收集装置，底座顶部前侧安装有电机，底座和电机输出轴上设有竖切机构，底座和竖切机构上设有下料机构。本实用新型通过竖切机构、横切机构和下料机构的配合，达到了仙草冻自动切块的目的，减少了工人受伤的概率；通过传送带不断将仙草冻进行传送，可实现仙草冻的连续切块，提高了工作效率。