本实用新型属于安全检测装置技术领域，尤其为一种农产品质量安全检测装置，包括检测装置主体，所述检测装置主体的底端一体式成型有手把，所述手把的端部卡合安装有导线，所述导线的端部固定安装有检测头，所述手把的端部位于所述导线的两侧通过螺钉固定安装有柔性杆，所述柔性杆的端部通过螺钉安装有卡块；通过在柔性杆的端部设计卡块和在固定环的两侧设计卡槽和卡销，避免安全检测装置在使用时导线端部拉紧易造成导线脱落或接触不良，影响使用，可以将导线的端部卡合在手把的内部，卡合后通过柔性杆发生形变将卡块卡合在卡槽的内部，卡合后将卡销贯穿于卡块与固定环的两侧内部使得固定环紧固，此时通过固定环便于将导线的端部紧固。