啤酒发酵通氧装置
授权
摘要
本实用新型属于啤酒酿造技术领域,具体涉及一种啤酒发酵通氧装置,包括发酵罐,在发酵罐内设有搅拌装置,搅拌装置包括与电机连接的搅拌轴,搅拌轴上自上至下依次设有六斜叶开启涡轮桨和锚式搅拌桨,在发酵罐内底部设有通氧管,通氧管上均匀布置有多个通氧口,通氧管与氧气管道连接,氧气管道上设有调节阀、气体流量计、压力表和止逆阀。本实用新型通过将通氧管设置在发酵罐内底部,通氧口均匀布置在通氧管上,能够使得氧气更加均匀的通入,当通入氧气的时候,通氧口向四周喷射氧气,同时结合搅拌装置的搅拌作用,可使得麦汁充氧充分,进一步提高通氧效果。
基本信息
专利标题 :
啤酒发酵通氧装置
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
暂无
申请号 :
CN202022141554.7
公开(公告)日 :
暂无
申请日 :
2020-09-25
授权号 :
CN213447047U
授权日 :
2021-06-15
发明人 :
王淑芹
申请人 :
淄博市技师学院
申请人地址 :
山东省淄博市张店区世纪路124号
代理机构 :
淄博川诚知识产权代理事务所(特殊普通合伙)
代理人 :
高鹏飞
优先权 :
CN202022141554.7
主分类号 :
C12C11/00
IPC分类号 :
C12C11/00
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12C
啤酒;通过发酵制备啤酒;啤酒用麦芽的制备;啤酒用酒花的制备。
C12C11/00
啤酒发酵方法
法律状态
2021-06-15 :
授权
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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