本实用新型公开了一种流体食品混合配比装置，涉及到流体食品领域，包括三通件，所述三通件的底侧连接有活塞套，三通件的顶侧安装有环节套，三通件的一侧设有流进接头，环节套的一侧设有回流管，三通件内设有混合室，所述活塞套内活动安装有活塞杆；本实用新型中，将流体食品通过流进接头输送至三通件内的混合室内，顶珠向上移动带动活塞杆向上移动，能够在滑动槽和固定滑杆的作用下，带动转杆进行转动，从而带动混合杆转动，能够在混合室内将进入的流体两种食品进行搅拌混合，从而能够对流体食品进行充分混合，混合后，在挤压力的作用下，能够从回流管中流出，从而实现流体食品的混合，使用方便，清洗便捷。