本实用新型公开一种防止内胆压力过大的电热水器，包括：内胆、电加热器、法兰盘和法兰盘压板，所述电加热器与所述法兰盘固定，所述法兰盘封在所述内胆的胆口上并被所述法兰盘压板固定；其特征在于，在所述法兰盘上设有法兰盘形变检测装置，所述法兰盘形变检测装置与电热水器的主控器连接，在所述主控制器上连接有用来进行内胆压力过大报警的报警提示装置。由于内胆压力过大的检测是通过判断法兰盘的形变来实现的，因为主控制器与法兰盘形变检测装置均安装在电热水器右侧维修腔内，法兰盘形变检测装置直接与主控制器连接，通讯更加便捷，也无需改变内胆内部结构，安装维修十分方便，且判断准确。