一种新式茶叶烘焙炉，包括烘焙炉本体，传送装置以及传送烘干装置，所述烘干炉左侧设置进料口，所述烘干炉本体内设置空腔，所述进料口上端设置进料盖与其铰接，所述烘干炉本体左侧安装传动装置，所述传动装置右侧与进料口接触，所述空腔均匀分布传送烘干装置，所述烘干炉本体内壁内设置电热元件，所述电热元件分布在烘焙炉本体四壁内，所述烘焙炉本体左侧位于传动装置的前端设置温度控制器，温度控制器与电热元件电性连接，所述烘焙炉本体右侧靠下设置出料口，所述出料口顶端设置出料盖，其结构简单，设计合理，采用多层结构设计，充分利用高度空间，可大量放置茶叶。