本实用新型涉及干燥设备领域，具体公开了一种间壁式干燥结构，所述间壁式干燥结构具有用于为待干燥物料提供热交换干燥作业空间的作业腔体，其特征在于：作业腔体内设有用于对待干燥物料进行热交换干燥作业的若干间隔布置的传热板，相邻两传热板之间的间隔构成用于容纳待干燥物料的夹层，传热板具有供加热介质液体流通的流道腔，通过流道腔能够用于加热介质液体在所述传热板内循环流通。本实用新型的壁式干燥结构可以通过间壁式导热的方式对待干燥物料进行加热，加热均匀，待干燥物料干燥均匀；且可以实现以接触式换热为主，热风对流换热为辅的方式进行干燥，同时能够循环回收气体热交换所排出废汽的余热，节能效果显著，干燥效率也得以大大提高。