本实用新型公开了一种全自动米线切割机，包括底板，所述底板的下端设置有支架，所述底板的上端固定连接有限位杆，所述限位杆的上端固定连接有顶板，所述顶板的左端固定连接有轴承，所述轴承的内壁转动连接有丝杠，所述丝杠的下端设置有电机，所述丝杠的外表面设置第二固定块，所述第二固定块的右端设置有刀柄，所述刀柄的右端设置有第一固定块，所述第一固定块的内壁滑动连接有限位杆，所述底板的上端固定连接有套筒，所述套筒的内部设置有弹簧，所述套筒的上端滑动连接有支撑杆，所述支撑杆的上端固定连接有缓冲板，所述缓冲板的下端固定连接有限位套。本实用新型中，电机驱动丝杠转动，进而使刀刃切割米线，操作简单。