本实用新型公开了一种自动下冷凝水的蒸饭箱，包括箱门、箱体、隔板和蒸饭盘，所述箱门转动盖设于箱体上，所述位于箱门两侧的箱体内壁上分别对称设有若干隔板，所述隔板用于放置蒸饭盘，所述箱体上方设有蒸汽发生器，所述蒸汽发生器上连接有蒸汽管，所述蒸汽管从箱体顶部密封贯穿至箱体内，所述蒸饭盘底部为镂空网状结构，所述蒸饭盘底部两侧边相对设有滑槽，所述蒸饭盘底部还设有可折叠皱纹片，所述可折叠皱纹片两端垂直于滑槽并滑动连接滑槽内。本实用新型具备可以自动下冷凝水保持蒸饭箱通透性不易产生生饭的优点。