本实用新型的实施例提供了一种电磁加热组件和电磁烹饪器具。其中，电磁加热组件包括：盘座和至少两个加热单元，盘座包括相连接的盘底部和盘侧部，盘底部和盘侧部围成具有开口的容纳腔，盘座具有背离容纳腔的安装侧；至少两个加热单元中的任一加热单元自盘侧部的安装侧延伸至盘底部的安装侧，任一加热单元与盘底部的中轴线的最小间距大于等于2mm，小于等于35mm。其中，盘座能够用于为锅体提供支撑，加热单元作为电磁加热元件，可产生交变磁场。在交变磁场的作用下，具有磁性的锅体会产生热量，从而实现烹饪。在锅体用于煮米饭时，本实用新型的实施例提供的电磁加热组件能够提供热量给锅体中部，保证锅体中部的大米受热均匀，提升口感。