本实用新型涉及蒸发器技术领域，提供了一种蒸发器和制冷设备。该蒸发器包括：第一蒸发管；第二蒸发管，包括依次连接的固定管段、弯曲管段和连接管段，所述固定管段用于固定于内胆侧壁，所述连接管段与所述第一蒸发管连接，所述固定管段的延伸方向和所述连接管段的延伸方向相同。该制冷设备包括内胆和上述蒸发器。本实用新型通过在第二蒸发管的固定管段和连接管段之间设置弯曲管段，便能在内胆侧壁和第二蒸发管形变不一致时，利用弯曲管段的自身形变将内胆侧壁对第二蒸发管施加的作用力吸收，并转换为弹性势能储存起来，进而大幅减小蒸发器的形变位移量，由此便可避免第二蒸发管受到内胆侧壁拉扯而产生异音。