本实用新型公开了一种厨房用水槽，涉及厨具设备技术领域，包括水槽，所述水槽的一侧连接有台面，且水槽的底端设置有过滤盒，所述水槽的一端安装有控水板，且控水板的顶端设置有拨片，所述过滤盒的底端连接有出水管，且出水管的内部设置有滤网，所述控水板的一侧连接有与水槽内壁相连的复位弹簧，且控水板的端面设置有支撑块。本实用新型通过设置拨片、控水板、复位弹簧和支撑块，通过拨开拨片，复位弹簧复位,带动控水板弹出，随后将洗净的餐盘斜向放入控水板端面的支撑块上进行控干作业，有效解决了缺少控干餐盘水分结构的问题，通过设置滤网、挂钩、固定环、过滤盒和提手，有效解决了杂质溢出过滤盒导致污染水槽的问题。