本实用新型公开了一种食品运输用保温箱，包括箱体和箱盖，所述箱体的内部相对的两内壁均开设有滑槽，所述滑槽的内部固定连接有第一滑杆，所述箱体的内部设置有至少两个隔板，所述箱体的上端面一侧设置有限位装置。本实用新型中，隔板可以沿着第一滑杆移动，这样可以调整隔板之间的距离，这样一个箱体内就可以根据物品的大小去调整隔板形成的空间，在运输需要冷冻的食物时就可以填充适量的冷冻块，不会因为食物的大小和箱体内部大小不一导致需要填充过多的填充物，多余的空间还可以放置其他较小的物品做到，隔板的存在可以防止不同的食物直接问接触，避免了不同食物接触而产生味道的改变。