本实用新型公开了一种微型油炸食品快速吸油装置，包括主通道管，所述主通道管的内壁左侧固定有吹风机，所述主通道管的内壁右侧固定有吸风机，所述主通道管的底端设置有集烟罩，所述主通道管的左右两侧均固定有纵向板，所述纵向板的底端贯穿有四个支撑柱，所述纵向板的右侧壁上贯穿有吸油管，且吸油管的端部延伸至主通道管的内部，所述吸油管的内壁横向固定有分流板，所述吸油管的内壁顶端与底端对称固定有两个挡油板。该微型油炸食品快速吸油装置，通过推动吸油装置将集烟罩移动至油炸食品的上侧位置，利用主通道管内吹风机与吸风机的配合使用，方便将集烟罩底端的油烟吸入主通道管内，从而有效的对油炸食品所产生的油烟进行收集的作用。