本实用新型公开了一种家用电热水壶，包括外壳，所述外壳的内部安装有储液盒，所述内壳的内壁安装有若干组散热管，且散热管与安装在外壳外部的壶嘴对应，位于散热管两侧的进液管和出液管均通过管道与储液盒连通，且管道上安装有水泵。本实用新型所述的一种家用电热水壶，一是通过在壶嘴位置安装散热管，不但能够根据需要对流出的液体进行降温，同时还能保持内壳内部液体的温度，提高水壶使用时的适用性；二是通过在外壳的内部安装水泵，能够控制液体的冷却程度；三是通过在外壳的底部设置散热盘，能够对存储在储液盒中换热剂进行快速散热；四是通过在对接槽的内部设置电磁板，不但能够防止触电情况的发生，同时还能保证供电的稳定性。