本实用新型提供一种多用式电饭煲内胆，包括内胆本体，内胆本体设有蒸煮内室，还包括隔离件，隔离件包括隔水板和标记件，隔水板设于内胆本体的蒸煮内室内，且隔水板的高度不大于蒸煮内室的高度，隔水板将蒸煮内室分别隔开形成两个以上的隔水分室，隔水板的两侧分别设有标记件；该种多用式电饭煲内胆，通过在内胆本体内设置隔离件，由隔水板实现隔水分室之间的隔水的目的，从而能够实现不同隔水分室内添加水量的不同，从而实现在不同的隔水分室得到不同硬度的米饭。能够在同一内胆本体内，一次得到不同硬度的米饭，节省时间和能源，满足用户不同的使用需求，利于使用。