本实用新型揭示一种可开启式不锈钢平台秤，包括秤体底座，秤体底座下端面的四个边角处均固定有称重传感器，每个称重传感器远离秤体底座一端的底部均固定有支撑脚，秤体底座上安装有面板组件，面板组件包括面板和两根呈前后方向分布的槽钢，两根槽钢分别与面板的前端和面板的后端焊接固定，每根槽钢的右端均通过铰链与秤体底座中的对应侧的边框的右端铰接，每根槽钢的左端均通过气弹簧与秤体底座中的对应侧的边框的中部连接，每根槽钢左端的外侧壁上均焊接固定有把手；本实用新型内部的面板组件能够相对秤体底座转动打开，这样一来，能够给面板组件与秤体底座之间的杂物的清理带来方便。