带集水槽的喷淋式杀菌锅
授权
摘要
本实用新型公开了一种带集水槽的喷淋式杀菌锅，涉及食品加工设备技术领域，底架，底架上固定安装有锅体，锅体的一端设置有锅盖，另一端设有封头，封头上设置有进水口，锅体底部设置有出水口，锅体内部设置有喷淋装置，锅体外部设置有水循环装置和换热器，进水口、喷淋装置、出水口、水循环装置、换热器依次闭环连接，锅体内腔底部设置有集水槽，集水槽与锅体之间围成一空腔，集水槽上设置有镂空结构，出水口位于空腔内。通过在锅体底部设置集水槽，通过水泵吸收集水槽内的水产生压差，在压差作用下，加速了水流速，从而避免了因为水泵吸水过快，水流自然流速较慢，导致出水口附近的水补位太慢，造成循环水泵吸空，从而产生旋涡的情况。
基本信息
专利标题 ：
带集水槽的喷淋式杀菌锅
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202022354558.3
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-10-21
授权号 ：
CN213881639U
授权日 ：
2021-08-06
发明人 ：
李子龙韩朋光
申请人 ：
诸城市丰盛机械厂
申请人地址 ：
山东省潍坊市诸城市龙都工业园臧克家路860
代理机构 ：
北京华仁联合知识产权代理有限公司
代理人 ：
马小凯
优先权 ：
CN202022354558.3
主分类号 ：
A23L3/10
IPC分类号 ：
A23L3/10 A23L3/16 F04D29/66
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L3/00
食品或食料的一般保存，例如专门适用于食品或食料的巴氏法灭菌、杀菌
A23L3/10
通过对包装物料加热，该包装物逐渐传送但不通过加热装置
法律状态
2021-08-06 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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