本实用新型公开了一种用于牛奶检测的分层取样装置，涉及牛奶取样器具技术领域。本实用新型包括取样管，所述取样管由若干同轴的管体组成，所述管体内部为中空并构造有与管体同轴且将管体内部分为取样腔和作用腔的隔板，所述隔板上活动穿插有作用杆且作用杆的两端分别安装有与作用腔内壁贴合的活塞一和与取样腔内壁贴合的活塞二，所述活塞二和作用腔相对侧之间设置有驱动活塞二远离管体内壁的驱动件，所述管体外表面构造有与取样腔内部相连通的接气管和进样管。本实用新型方便实现对不同深度牛奶的取样工作，整个取样工作简单，方便牛奶进入到取样腔内，同样可以实现牛奶被密封保存在取样腔内，为牛奶的检测工作提供了便利。