本实用新型涉及阀门技术领域，且公开了一种电饭锅开关阀门嵌件，解决了一般的阀门嵌件均为单向设计，在阀门嵌件毁坏时容易造成工作中断，同时密封效果较差，电饭锅内部热气容易流出到外界的问题，其包括嵌件主体，所述嵌件主体的两端对称设有卡座一和卡座二，卡座一远离嵌件主体的一侧设有连接杆一，卡座二远离嵌件主体的一侧设有连接杆二，连接杆二的一端设有卡板一；通过设置有连接杆一和连接杆二，方便阀门嵌体的安装，同时实现连接杆一和连接杆二的连接更换，进而实现阀门嵌体的双向功能，由于阀门嵌体为对称结构，当连接杆一或连接杆二中一个出现毁坏时，阀门嵌体可以正常工作，进而可以降低阀门工作中断的概率。