本实用新型属于厨房自动灭火技术领域，涉及一种可远程监控的厨房自动灭火装置，其中，包括壳体，所述壳体的内壁底部固定连接有第一固定壳，所述第一固定壳的内部设置有灭火剂储存罐，所述灭火剂储存罐的输出端连通有灭火剂输出管。其有益效果是，该可远程监控的厨房自动灭火装置，通过设置控制器、温度传感器、烟雾传感器和报警器，当厨房内发生起火时，通过温度传感器和烟雾传感器感应到温度和烟雾，使控制器控制报警器工作，使报警器进行报警，使人们及时发现进行灭火，同时通过控制器控制第一电磁阀开启和燃气电磁阀关闭，通过灭火剂储存罐释放灭火剂对火势进行熄灭，使燃气电磁阀对燃气主管进行切断，更加的方便和安全。