本实用新型提供一种下沉式厨房找坡封口防水结构，包括有楼板、金属套管、落水管、找坡层、防水卷材层、面层；所述楼板在下沉式厨房地板最低处设置有贯穿楼板的垂直通孔，该通孔内周边埋有金属套管，且楼板底面还修筑有混凝土垫层；所述金属套管内垂直贯穿有落水管，该落水管一侧还延伸有横向通道，横向通道端部通过螺纹连接有排水管；所述楼板顶面修筑有找坡层，该找坡层顶面修筑有找平层，横向通道及排水管在找平层内部横向贯穿设置；所述落水管周边铺设有防水卷材层，该防水卷材层沿落水管铺设至找平层顶面和底面处，在找平层的底面沿楼板顶面从中心向周边延伸并覆盖楼板顶面；所述找平层顶面修筑有面层。