本实用新型是食品生产用垫纸机纸带切割机构，其结构包括电机、活动切刀和固定切刀，其中电机固定在机架上，固定切刀水平设置且刀柄部和刀刃外侧端部固定在机架上，活动切刀刀柄部与固定切刀刀柄部转动连接，电机输出端连接凸轮，凸轮连接连杆一端，连杆另一端连接活动切刀刀柄部侧面设的轴。本实用新型的优点：结构设计合理，工作时，电机带动凸轮旋转，凸轮旋转力臂长短变化由连杆传递给活动切刀，经杠杆作用活动切刀形成“剪刀”式摆动，进而配合固定切刀将从活动切刀与固定切刀之间经过的纸张切断，可实现快速剪切垫纸纸带，有效提高了生产效率。