本实用新型公开了混凝土内部测温装置及混凝土控温装置，混凝土内部测温装置主要由多根工作导线、温度参照装置、电压检测装置和公用导线组成。该混凝土内部测温装置通过将多根工作导线埋设于已立模完成的混凝土钢筋网中，可掌握混凝土内部实际温度情况，在小范围埋设多个测温端时，相邻测温端互不影响，不影响主体结构施工质量，且测温完成可直接对工作导线进行割除处理，不影响主体结构外观质量。该混凝土内部测温装置安装方便且测量精度高。该混凝土控温装置包括混凝土内部测温装置和降温装置。通过混凝土内部测温装置测量出各个测温端的温度，再通过降温装置进行针对性降温，从而避免混凝土因温差过大产生裂缝，提高混凝土的施工性能。