本实用新型属于挤出机技术领域，提供了一种断条检测装置及双螺杆挤出机设备，通过机头下方的地面上的温度变化检测是否有断条掉落在机头的下方的底面上，包括架体、调节板、传感器保护罩以及红外线温度传感器，架体安装在双螺杆挤出机的机头支架的下部，调节板的第一板通过螺栓安装在架体上，红外线温度传感器固定在调节板的第二板上，传感器保护罩安装在架体上，位于红外线温度传感器的上方。本实施例提供的断条检测装置中，红外线温度传感器的检测区域与断条掉落区域的相对位置不变，红外线温度传感器角度可调，保证温度检测点位于最佳位置，不出现误报警现象，因此该装置结构简单，安装方便，能够有效检测断条掉落并预警。