本实用新型涉及机械技术领域，且公开了一种面粉加工用自动研磨干燥装置，包括装置本体，装置本体顶部设置有进料口，所述装置本体后侧内壁设置有碾压装置，所述碾压装置包括第一箱体、碾轮、转柱、第一齿轮、第二齿轮、皮带、杠杆转轴、第一电机，所述装置本体后侧内壁位于碾压装置的下侧设置有烘干装置。该面粉加工用自动研磨干燥装置，通过设置的振动装置可以将研磨过后的面粉进行筛选，防止一些没有充分研磨的面粉或者凝结成块的面粉影响整体面粉的品质，通过设置的四个碾轮、石磨等结构可以提高研磨的效率，使研磨更加充分，具有筛选面粉、提高研磨效率、研磨更加充分等优点，解决了上述问题。