本实用新型公开了一种节能快速加热反应锅，涉及反应锅技术领域，包括锅体，所述锅体的顶端安装有电机，且电机的输出端贯穿至锅体的内部连接有旋转轴，所述旋转轴的外壁固定有搅拌叶，所述锅体的顶端位于电机的一端设置有进料口，且进料口的一端设置有视察口。本实用新型通过加热皿由蒸汽管与保温层连接，且保温层由冷凝水管与加热皿连接，水蒸气进入加热箱中的加热皿，加热器对加热皿进行水浴加热，补充水蒸气传输时损失的热量，再由蒸汽管运输进保温层中，之后保温层中冷凝后的水由冷凝水管流回加热皿中，继续加热成水蒸气循环使用，保温层对整个锅体起到保温作用，便于节省锅体所耗费的能源。