本实用新型涉及一种叶轮结构及其应用，叶轮结构具有位于中心的轴及多个在轴的外周壁上沿周向间隔分布的叶片，叶片具有相互衔接的上段及下段，上段为离心叶片，下段为自上而下沿轴的转动方向逐渐弯曲的轴流叶片，该轴流叶片由具有第一弧度的第一片体与具有第二弧度的第二片体相互衔接而成。本实用新型的开放式双泵系统中，位于上部的第二容置腔、第一容置腔及上叶轮为底部喷淋供水，位于下部的第三容置腔及叶轮结构为顶部和/或中部喷淋供水，由于两路水流的动力由相应的泵独立供给，提高了各路水流的扬程及水流量，有利于提高清洗效果；本实用新型的双泵系统便于拆装，将上壳体自下壳体上拆下，可对上壳体、上叶轮及下壳体进行清洗，避免细菌滋生。