本发明公开基于大数据和物联网的智慧农业种植环境监测方法和云监测平台，所述方法包括：通过检测空气湿度、温度、二氧化碳浓度、营养液高度、光照强度和营养液元素浓度，根据采集的数据分别与对应的标准数据进行对比，以统计果菜生长影响系数、营养液补充比例系数和营养液补充量，根据营养液补充量对各水培箱内营养液进行补充，对果菜生长影响系数和营养液补充量进行显示，便于管理人员直观了解大棚内环境参数对水培箱内果菜生长的影响效果，提高了对水培箱内果菜所在环境的监测与分析效率，具有可靠性高、准确性高的特点，能够根据营养液补充系数统计出营养液补充量，为养殖水培箱果菜提供有益的生长环境。