本发明提供了一种基于物联网的燃气灶远程报警保护系统，包括检测模块、联网模块、安全模块和报警模块，检测模块用于检测各类指标，安全模块用于消除危险，报警模块用于发出警告，检测模块、安全模块和所述报警模块通过物联网与所述联网模块连通，联网模块与互联网连通，并将检测的数据上传至用户平台，用户通过终端登入用户平台查看数据，当发生报警时，终端将接收平台发出的告警信息并自动提醒用户，联网模块还与燃气灶以及其它兼容的智能家电连通。该系统能实时检测燃气灶的工作状况并在出现危险时及时处理，同时向远程终端发送告警信息，除此之外，用户还能通过远程终端实时控制燃气灶的工作温度，实现自动智能化烹饪。