本发明公开了一种圆形餐桌的自动清洁系统及清洁方法，其结构包括回转自动清洁装置、圆桌、圆框、推拉板、排气口、集污箱、支脚、集污口，本发明具有的效果：在使用过程中转动餐桌转盘即可完成圆桌桌面的清洁操作，在手动旋转餐桌转盘产生的顺时针旋转动能作用下，集污口立即产生空气负压，通过角度调节的喷头朝圆桌桌面周向喷洒清洁液，利用空气负压和液流动能配合作用下，使清洁液沿桌面朝集污口带动残余的饭菜流动，从而完成对圆桌桌面残余的饭菜进行回收清洁，且通过流动中的清洁液对餐桌进行由内到外的消毒，从而实现圆形餐桌的桌面和间隙的自动清洁，避免餐桌霉变发出异味，提高餐桌的卫生程度。