本发明公开了一种污泥处理系统以及处理污泥的方法。该系统包括：污泥处置区，所述污泥处置区具有密闭干化室，所述污泥处置区具有封闭式结构；原料成型区，所述原料成型区与所述污泥处置区相连，以将掺配有经所述污泥处置区处理的干化污泥的原料制成烧结品湿坯；干燥区，所述干燥区与所述原料成型区相连，用于对所述烧结品湿坯进行脱水处理以形成烧结品坯；以及烧结窑炉区，所述烧结窑炉区与所述干燥区相连，用于对所述烧结品坯进行焙烧处理以形成砖料，所述烧结窑炉区具有依次相连的升温单元、焙烧单元、降温单元以及冷却单元，所述干燥区与所述升温单元相连，所述密闭干化室为窑顶式密闭干化室，所述密闭干化室与所述冷凝单元连接，对排出潮气进行冷凝换热，所述冷凝单元通过有害气体排出口与所述焙烧单元相连；所述干燥区具有排潮出口，所述排潮出口与所述冷却单元相连。该系统的能源利用率高可实现物质能源的高效利用。