本发明公开了一种中间集液储能蒸发器及其高效制冷系统，涉及制冷技术领域。翅片蒸发器的底部与中间集液器的制冷剂进口连接，中间集液器的制冷剂出口与压缩机的吸气口段管路相连接。冷凝模块中包括并联连接的主冷凝器和副冷凝器，主冷凝器和副冷凝器的入口与压缩机的排气端相连接，形成冷凝散热系统。副冷凝器的下侧支路与中间集液器通过耦合换热形成回热系统；中间集液器与副冷凝器之间通过耦合换热形成储能蓄能模块。本发明避免了原本在蒸发器内的制冷剂在蒸发器化霜式被加热,减少蒸发器除霜过程加热能耗，在化霜时降低加热量达到快速除霜，在恢复制冷时又能提高制冷段运行效率。