本发明公开了一种沉式人工鱼礁体附着物的监测装置及监测方法，在礁体的顶部设置有两个内部中空的绳索套，包括浮球、主绳索和附着板：浮球底部固定有一个浮球扣环；主绳索包括两根，主绳索I和主绳索II的顶端均固定在一个卡扣上，卡扣连接在浮球扣环上；附着板竖直设置，板面与水平面向垂直，上侧和下侧均设置有附着板扣环；主绳索I的末端与附着板上侧的附着板扣环相连接，主绳索II的末端依次穿过两个绳索套后与位于附着板下侧的附着板扣环相连接；监测装置配设有漂浮标记，漂浮标记通过牵引绳与主绳索II相连接。本发明装置及方法能够实现水下人工礁体附着情况的简便化调查，降低调查难度、提高调查的效率。