本发明公开一种用于邻苯二甲酸酯加氢催化反应的催化剂及其制备方法与应用，所述制备方法包括步骤：提供多孔载体和钌的金属前驱体；将所述多孔载体和钌的金属前驱体分散在有机溶剂中，旋蒸后得到混合粉末；利用超临界流体处理所述混合粉末，然后在还原性气体气氛中还原，得到所述用于邻苯二甲酸酯加氢催化反应的催化剂。本发明提供的制备方法简单、绿色环保、成本较低，该制备方法制备得到的催化剂催化活性高，能够实现邻苯二甲酸酯在绿色溶剂水中的高效选择性加氢，避免了使用有毒的有机溶剂，并获得了高纯度的环己烷二甲酸酯产物，反应物邻苯二甲酸酯和产物环己烷二甲酸酯均不溶于水，因此产物与溶剂分离过程简单，无有害废液产生，对环境友好。