一种利用霉变水果为碳源发酵合成ε-聚赖氨酸的方法
授权
摘要
本发明公开了一种利用霉变水果为碳源发酵合成ε‑聚赖氨酸的方法，是以霉变水果为碳源，在ε‑聚赖氨酸的发酵过程中采用补料分批发酵的方式投加，以促进ε‑聚赖氨酸的生物合成。与传统ε‑聚赖氨酸液态发酵相比，本发明所示的以染霉水果为碳源的ε‑聚赖氨酸发酵方法能够显著提高ε‑聚赖氨酸产量、生产强度，在染霉水果无害化、资源化以及ε‑聚赖氨酸工业化生产中具有重要的意义和应用价值。
基本信息
专利标题 ：
一种利用霉变水果为碳源发酵合成ε-聚赖氨酸的方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN113234765A
申请号 ：
CN202110618602.3
公开（公告）日 ：
2021-08-10
申请日 ：
2021-06-03
授权号 ：
CN113234765B
授权日 ：
2022-04-08
发明人 ：
曾昕李峰曾化伟徐大勇信丙越张标李珊珊
申请人 ：
淮北师范大学
申请人地址 ：
安徽省淮北市东山路100号
代理机构 ：
安徽省合肥新安专利代理有限责任公司
代理人 ：
乔恒婷
优先权 ：
CN202110618602.3
主分类号 ：
C12P13/02
IPC分类号 ：
C12P13/02 C12N1/20 C12R1/47
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12P
发酵或使用酶的方法合成目标化合物或组合物或从外消旋混合物中分离旋光异构体
C12P13/00
含氮有机化合物的制备
C12P13/02
酰胺，如氯霉素
法律状态
2022-04-08 ：
授权
2021-08-27 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12P 13/02
申请日 : 20210603
申请日 : 20210603
2021-08-10 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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