本发明公开一种FLASH的容量识别方法及容量识别系统，所述容量识别方法包括：步骤1、在FLASH内设置出标准起始地址处的初始块空间，在擦除初始块空间后将与初始块空间的地址对应的第一批测试数据写入；步骤2、在FLASH内设置出起始容量识别地址，并在FLASH内设置出以起始容量识别地址为起始地址的待测块空间，在擦除待测块空间后将与待测块空间的地址对应的第二批测试数据写入；步骤3、判断从初始块空间内读取出预配置数量个字节的数据与从待测块空间读取出的预配置数量个字节的数据是否满足预设匹配条件，是则确定识别出FLASH的有效容量信息。能够兼容不同类型的FLASH的容量识别。